Gemüsegarten
Knoblauch stecken im Oktober: So bereitest du das Beet jetzt vor
Guter Knoblauch beginnt im Sommer: Bodenvorbereitung, Sortenwahl und der richtige Steckzeitpunkt — damit im Juli dicke Knollen kommen.
Kategorie · 30 Artikel
Autor: Marcel
Gemüsegarten
Wintersalate säen: Feldsalat, Postelein & Co. für die kalte Küche
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Aussaatkalender Juli: Herbstgemüse säen, während alles erntet
Zwischen Zucchini-Schwemme und Tomaten-Ernte will der Herbst vorbereitet werden: Fenchel, Herbstkohl, Endivien und die letzten Buschbohnen.
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Bündel aufhängen, Backofen, Salztrocknung oder Dörrautomat? Was Aroma bewahrt, was Zeit spart und wovon ich abrate.
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Aussaatkalender Juni: Nachsäen, mulchen, dranbleiben
Der Juni ist Pflegemonat — aber Buschbohnen, Rote Bete und Herbstmöhren wollen jetzt gesät werden. Und die erste große Erntewelle rollt.
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Saisonkalender
Aussaatkalender Mai: Nach den Eisheiligen darf alles raus
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Saisonkalender
Aussaatkalender April: Volles Beet, aber Vorsicht Spätfrost
Salate, Kohlrabi, Rote Bete und Kartoffeln kommen ins Beet — aber alles Frostempfindliche muss noch warten. Was der April erlaubt und was nicht.